Классический фильтрованный лагер. Вкус и ароматика напитка раскрываются благодаря особой технологии производства и тщательному отбору сырья: хмель гранулируется сразу после сбора, без контакта с воздухом. Премиальный Velkopopovicky Kozel отличается мощным ароматом, прекрасно освежает и утоляет жажду.
Средней насыщенности, с мягкими хлебными нотами и карамельными оттенками ячменного солода. Интенсивная хмелевая горечь остается в коротком сухом послевкусии.
Золотисто-янтарный, прозрачный, с пшенично-соломенным отливом.
Яркий, слегка сладкий, с оттенками зрелых, подвяленных фруктов и освежающей цитрусовой кислинкой.
Отлично сочетается с ребрышками на гриле, колбасами и копченостями, пиццей, молодыми сырами, морепродуктами, рыбными блюдами, паштетами из дичи и домашней птицы.
История Plzensky Prazdroj началась в 1842 году в г. Пльзень, где была сварена первая партия пива баварского сорта. Через 30 лет появилась еще одна пивоварня Velké Popovice — со своей мельницей, бродильными погребами и сушильной солодовенной печью. К 1902 году общий объем производства достиг 80 000 гектолитров в год. На сегодняшний день Velkopopovicky Kozel — один из самых популярных и наиболее известных брендов Чехии в мире.
