Описание
Традиционный крепкий напиток — предмет национальной гордости греков. Изготавливается по классическому рецепту. Подается в узких высоких стаканах объемом от 50 до 100 мл с небольшим количеством холодной воды со льдом. Благодаря содержанию масел аниса и ароматических трав, которые при контакте с водой образуют эмульсию, при смешивании приобретает характерный молочно-белый цвет.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами, традиционно подается на аперитив.
Смотрите также
Предлагаем вам посмотреть другие крепкие напитки Греции